Le Pizze

Mozzarella Fiordilatte di Bojano e di Bufala Campana D.O.P.

Le Specialita

€ 10,00
Focaccia Calabrese (mozzarella, ‘nduja, ciliegini, olive e origano) € 9,00
Pulcinella ( provola Campana DOP, salsiccia , friarielli e peperoncino ) € 9,00
Bella Capri (pomodoro, Bufala DOP a metà cottura, pesto fatto in casa, Pachino) € 9,00
Pirata (pomodoro, paté di olive, pomodoro fresco e Bufala Campana DOP) € 0,00
Speck, mascarpone e noci € 9,00
Burrata (pomodoro, burrata di Andria, pomodorini di Pachino e basilico) € 9,00
Covaccino delle Apuane ( tartufo, tagliata di bistecca e lardo di Colonnata ) € 14,00
Steack pizza (covaccino con bistecca, rucola, radicchio rosso e aceto balsamico) € 14,00
Erbette e Bufala Campana DOP € 9,00
Fattoria ( pomodoro, pecorino, prosciutto crudo e pomodoro fresco, senza mozz.) € 10,00
Pesce (pomodoro, cozze, gamberone, vongole veraci e calamari) € 0,00
Napoli DOC (pomodoro, Bufala DOP, acciughe sotto sale, capperini, origano, Alta) € 10,00
Margherita DOC (pomodoro, Bufala DOP, pomodorini di Pachino, basilico, alta € 9,00
Mezzaluna Enrico ( metà calzone, metà margherita con crudo, rucola e grana) € 10,00
Mezzaluna ( metà calzone, metà margherita) € 9,00
Piazzetta (pomodoro, Champignon freschi, fonduta di formaggi, speck e scaglie di grana) € 10,00
Tartufata ( pomodoro, mozzarella, crema di tartufo) € 10,00
Tartufata con prosciutto cotto € 11,00
Pugliese ( pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, peperoncino e origano) € 7,00
Siciliana ( Salsa di pomodoro, mozzar, peperoni, melanzane, capperi e peperoncino) € 8,00
CALZONE ALLA NUTELLA E MASCARPONE € 7,00
CALZONE SOLO NUTELLA € 6,00

Le Classiche

Margherita € 7,00
Margherita con bufala e basilico € 8,00
Marinara € 5,00
Napoli € 7,50
Pomodoro Fresco € 7,00
Funghi € 7,00
Wurstel € 7,00
Salsiccia € 7,00
Maialona € 9,00
Prosciutto € 7,00
Salamino PIccante € 8,00
Prosciutto e funghi € 8,00
Carciofini € 7,00
4 stagioni € 8,00
4 formaggi € 8,00
Gorgonzola € 8,00
Capricciosa € 8,00
Melanzane € 7,00
Tonno € 7,00
Porcini Freschi (in stagione) € 12,00
sss € 0,00

I Calzoni

Prosciutto cotto e mozzarella € 8,00
Farcito (mozzarella, prosciutto, wurstel, carciofini e funghi) € 9,00
Piazzetta (Champignon freschi, fonduta di formaggi, speck e scaglie di grana) € 10,00
K.O. (mozzarella, fonduta di formaggi, salamino piccante e peperoncino) € 9,00
Vesuvio (Bufala Campana DOP, basilico e pomodorini Pachino) € 9,00
CALZONE NUTELLA E MASCARPONE € 7,00
CALZONE SOLO NUTELLA € 6,00

Le Focacce

Mediterranea (Burrata di Andria, pesto fatto in casa, Pachino e basilico) € 9,00
Focaccia Calabrese (mozzarella, ‘nduja, ciliegini, olive e origano) € 9,00
Speck e gorgonzola (mozzarella) € 9,00
Trevisana (mozzarella, fonduta di formaggi, radicchio rosso e origano) € 9,00
Dell Ortolano (mozzarella, zucchine e pomodoro fresco) € 7,00
Rustica (mozzarella, peperoni, cipolla, olive ed origano) € 7,00
Decisa (mozzarella, gorgonzola, cipolla, prosciutto cotto e peperoncino origano) € 8,00
Vegetariana (mozzarella, melanzane, zucchine, carciofi, funghi, pomodoro fresco e rucola) € 8,50
Leggera (mozzarella, pomodoro fresco a fette e rucola) € 7,00
Salsiccia, melanzane e grana (mozzarella e origano) € 8,00

I Covaccini

All'olio € 3,00
Cipolla, origano e grana € 0,00
Prosciutto crudo € 7,00
Bresaola € 9,00
Lardo di Colonnata e rosmarino € 7,00
4 formaggi e pomodoro fresco a fette € 7,00
Tonno e rucola € 7,00
Bresaola, rucola e grana € 10,00
Estate (bufala DOP, pomodorini di Pachino e rucola, tutto a crudo dopo cottura) € 10,00
All'olio € 0,00

I Supplementi

Farina INTEGRALE MULTICEREALI 'SPADONI' € 1,50
Doppia pasta (pizza alta - 350gr) € 1,00
Prosciutto crudo, speck, bresaola o salamino € 2,50
Mozzarella di bufala Campana DOP € 2,00
Rucola € 1,00
Grana a scaglie € 0,50
LE PIZZE BABY COSTANO € 1,50 IN MENO € 0,00

PRIMI PIATTI

Pappardelle al Cinghiale € 12,00
Tortelli di Patate al Ragù € 12,00
Pici Cacio e Pepe € 12,00
Trofie Burrata e pesto di basilico € 13,00
Penne al Pomodoro o Carrettiera o Ragù € 12,00
€ 10,00

LE PIZZE GOURMET

Tortelli alla Mugellana, fatti in casa, al Ragù di Chianina o al Cinghialle € 13,00
Pappardelle al Cinghiale € 12,00
Trofie burrata e Pesto di basilico fatto in casa € 12,00
Pici Cacio e Pepe con il guanciale croccante del Casentino € 10,00
Penne alla carrettiera o al pomodoro o al Ragù di Chianina € 8,00
Risotto ai Carciofi freschi € 10,00
La Ribollita € 8,00

Gli Hamburger di bistecca



Gli Hamburger di bistecca

Hamburger di bistecca con patatine € 15,00
Hamburger di Salsiccia con Patatine Fritte € 16,00
Tagliata di pollo con radicchio rosso e rucola e vinaigrette al balsamico € 16,00
Tagliata di Bistecca alla brace con Patatine o con rucola e grana o con fagioli € 17,00
Galletto intero alla brace schiacciato al mattone € 15,00
Tagliata di scamerita con fagioli € 14,00
lombatina di vitella € 16,00
BISTECCA ALLAFIORENTINA X 1 PERSONA 600 GR/ 700 € 16,00
PEPOSO (spezzatino di Chianina cotto nel Chianti) € 17,00

ANTIPASTI

Prosciutto e Pecorino € 10,00
Prosciutto e Crostini € 10,00
Il classico Toscano € 10,00
Crostini tipici alla Fiorentina € 6,00
Prosciutto e melone € 9,00
Tagliere di Formaggi Artigianali con le confetture € 14,00
Selezione di salumi di scarpaccia del Casentino e formaggi artigianali € 14,00
La Burrata di Andria con 3 bruschette al pomodoro € 8,00

MENU BAMBINO

Penne al Pomodoro o al Pestp o al Ragù € 6,00
Chicken Nuggets* con Patatine fritte* € 8,00
Wurstell alla grigllia con patatine fritte* € 8,00
Hamburger con patatine fritte* € 9,00
Petto di pollo alla griglia con patatine fritte* € 9,00
Mini Calzone alla Nutella € 4,00

I Dolci



Dolci fatti da noi

Dolci della casa fatti in giornata da richiedere al momento dell'ordine € 7,00
Cheese cake con salsa ai frutti di bosco o cioccolato o al naturale € 6,00
Tiramisù € 4,00
Soufflè al cioccolato fondente € 4,00
Crepe al cioccolato € 4,00
Ananas fresco € 4,00

Le Bevande



Acqua

Bottiglia 0,5l Naturale € 1,00
Bottiglia 0,5l Gassata € 1,00

Analcolici

Coca cola € 3,00
Coca cola Zero € 3,00
Fanta € 3,00
Sprite € 0,00
Birra analcolica € 4,00

Birre

Heineken € 4,00
Menabrea € 4,00
Corona € 4,00
Chimey rossa € 5,00
Guiness scura € 4,00
Ceres chiara € 4,00
Beck’s € 4,00
Weiss Kapuziner 50cl sapore di frutta matura di colore ambrato € 7,00
Birra analcolica € 4,00
Moretti 66cl € 4,00
Dolomite € 4,00

Birre Artigianali Italiane

L’olmaia PVK 750cl (grado alcolico 4,5% vol., non filtrata, molto beverina, fresca e profumata, fatta con i cereali tipici della Val D’Orcia) € 12,00

Birre Artigianali Tedesche

Original Landbier Hell ( grado alcolico -5,3% vol., chiara, aroma fresco) 33cl € 0,00
Original Aktien 1857 ( grado alcolico -5,3% vol., chiara, beverina, fresca) 50cl € 7,00
Zwick’l Kellerbier ( grado alcolico -5,3% vol., ambrata, non filtrata) 50cl € 7,00

Vino

CASAMATTA 750ml Vino Rosso IGT Azienda BIBI GRAETZ 750ml € 12,00
CASAMATTA 375ml Vino Rosso IGT Azienda BIBI GRAETZ € 18,00